Da Margherita

street food

Da Margherita… il perché del nostro BRAND

Margherita è l’idea che in 10 anni ci ha fatto conoscere in giro per il territorio, portando una pizza di qualità (fatta con gli ingredienti e le speciali tecniche di preparazione per cui siamo famosi) ad eventi, cerimonie private e rassegne nazionali….

Vi mettete in contatto (anche per servizio di catering), noi Vi mettiamo a disposizione una splendida location, solo per il periodo estivo, facilmente raggiungibile ovunque siate, per sfornare e farVi gustare le pizze più gustose che abbiate mai assaggiato, direttamente per il vostro evento.

Se poi voleste offrire agli ospiti anche il miglior gelato artigianale made in Italy preparato sul posto, il mastro gelataio di Margherita… soddisferà in un sol colpo papille gustative e sguardi incantati dei presenti.

Margherita offre a tutti i suoi clienti accesso gratuito alla rete wireless e phone charging station per ricaricare gratis la batteria di tutti i cellulari.

Da Margherita

il locale

SCELTA INCREDIBILE

Da Margherita, offre una scelta incredibile ai suoi clienti, pizze per tutti i gusti e per tutti i clienti, celiaci, vegetariani o vegani essi siano. La cura degli ingredienti è certificata e verificabile dal cliente con spiegazioni del tipo e della provenienza, garantendo qualità e genuinità.

  • Pizze per Vegetariani
  • Pizze per Vegani
  • Pizze per celiaci.
  • Pizze per intolleranti.
  • Pizze per tutti i gusti.

SU DI NOI

Alcune info che ci distinguono

INGREDIENTI

L’originale pizza napoletana è preparata con impasto per pane, morbido ed elastico, completamente privo di grassi. È stesa a mano senza toccare i bordi che lieviteranno meglio in cottura, un veloce passaggio NEL NOSTRO ROTO forno MARANA molto caldo, che permette la cottura omogenea di tutte le nostre pizze lasciandole soffici, gustose e leggermente croccanti.

Scegliamo solo ingredienti di primissima qualità.

Perchè se dobbiamo mangiare allora è meglio mangiare bene.

Avete cibo per Celiaci?

Certamente, noi prepariamo per celiaci, vegetariani e vegani, sempre a disposizione per soddisfare al massimo il vostro palato.

Potete ospitare nella vostra location una festa di laurea?

Nella nostra location possiamo ospitare feste e cerimonie di qualsiasi genere, contattateci, rimarrete soddisfatti

Organizzate anche a domicilio?

Certamente, raggiungiamo il vostro domicilio, siamo in grado di offrire un servizio personalizzato alle vostre esigenze.

Nel catering avete anche un mastro gelataio?

Il mastro gelataio, (a richiesta) preparerà  il miglior gelato artigianale made in Italy sul posto.

Iil mastro gelataio che collabora con la Pizzeria Da Margherita… soddisferà in un sol colpo papille gustative e sguardi incantati dei presenti.

Esiste la possibilita di avervi per più giorni?

Certamente, contattateci per avere tutte le delucidazioni.

Posso aprire un vostro locale in franchising?

Questo è un progetto in partenza, quindi sarà possibile a breve.

Nulla lasciato al caso

Da Margherita, nulla viene lasciato al caso. Tutto viene programmato, pianifichiamo ogni singolo evento con la massima cura e ricerca nei dettagli, perchè la qualità e la serietà non si improvvisano. La nostra filosofia è questa, noi crediamo nella nostra missione e ci prodighiamo per darvi sempre il massimo, solo per voi il TOP da noi!

ADORABILE

Profumata e gustosa, naturale e a misura di cliente, perchè per noi sei importante!

CIBO DA STRADA

Assolutamente il migliore, ricercato e naturale

OVUNQUE

Servizio a domicilio, take away o consumi quì, come preferisci…

Il cartone per pizza è una cosa seria

KEEPizza

Grazie a consulenti esperti in termotecnica si sono studiati i movimenti, la creazione e la dissipazione del calore, valutando differenti ricette, in quanto differenti ingredienti creano differente umidità e calore. È per questo motivo che il coperchio presenta dei fori modulabili, proprio per permettere una gestione modulabile.

Si è affrontato l’argomento seriamente: divisione di due tipologie di calore: centrale (più umido): creato dalla parte “morbida” della pizza. Va verso l’alto e quindi i tecnici termotecnici hanno disegnato un particolare coperchio, con una forma elicoidale per migliorare la fuoriuscita basale (più asciutto e ampio): creato dal fondo della pizza.

Questa aria calda si sviluppa sulla superficie di contatto, rischiando di far perdere croccantezza alla pizza e creare l’effetto “bagnato”. Si è quindi ridotto il contatto di oltre il 20%, permettendo una gestione controllata del calore e dell’umidità.

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15 minuti di tenuta di calore

15 minuti di tenuta di calore la nuova struttura (brevettata) garantisce massima croccantezza, come appena sfornata.

Alimentarietà oltre le cerificazioni

Non tutti i cartoni sono uguali. keepizza utilizza solo cartone di pura cellulosa. Costa più cara al tuo pizzaiolo, ma impedisce contaminazioni di elementi pericolosi.

Contaminazione da inchiostro?

NO GRAZIE! un solo inchiostro alimentare. nessuna grafica. La pizza crea un ambiente con una temperatura superiore ai 60°C. Immagini e disegni non aggiungono qualità ma ti mettono solo a rischio di contaminazioni.

il Cartone Ecologico

KEEPizza è amica dell’ambiente. La pizza entra in contatto con la griglia rimovibile, quindi il cartone, Se è pulito, buttalo nel cestino della differenziata!

KEEPizza è un marchio registrato, da Margherita è solo cliente di suddetto marchio e i testi contenuti in questa descrizione sono presi dal sito proprietario del marchio KEEPizza.